健康导读：年轻的家长都可能有过这样的经验：想给宝宝买最好的奶粉，但是走到琳琅满目的奶粉货架前，却不知道如何挑选。比对标签上的营养成份，似乎每一类奶粉的营养含量都很接近， 几种关键的营养素都是什么意思呢?小编推荐：合理安排婴儿断奶后的营养蛋白质蛋白质是人体细胞的重要组成成份，如果蛋白质含量过低，会造成宝宝生长发育迟缓，身体器官发育不完善。根据国家标准，0~6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12~18g/100g，6个月~3周岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15~25g/100g。α-乳清蛋白α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时，α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育。核苷酸母乳中重要的免疫物质，可以维持婴幼儿免疫系统的正常功能，增加抗体产生，增强细胞免疫能力;促进消化道的发育功能，改善肠道吸收功能;还能刺激双岐杆菌生长，从而减少婴儿腹泻的发生。人乳中含有丰富的核苷酸，牛乳中核苷酸的含量低于人乳，所以婴儿奶粉中应适当、适量的添加核苷酸。DHA和AA俗称“脑黄金”，DHA ，和AA都是一种长链多元不饱和脂肪酸，天然存在于母乳中，有助于婴幼儿智力及视力发育，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度。它们是人体必需的脂肪酸。添加了DHA和AA 的婴幼儿配方奶粉，喂养效果接近母乳，其生理接受度以及生长发育指标可以达到较佳水平。但过量的DHA和AA 会产生副作用，而且不同月龄的宝宝需要的DHA和AA也不同。因此，奶粉中添加DHA和AA的含量必须严格按照国家有关规定执行。低聚糖最主要的作用是活化肠道内双岐杆菌，并促进其生长繁殖，同时抑制肠道中致病菌的生长，增强肠道免疫功能，减少婴儿腹泻，利于肠道健康。6~12个月的宝宝应该喝添加低聚糖的配方奶粉。β-胡萝卜素为类胡萝卜素的一种，在体内可转换为维生素A，强化宝宝的抵抗力。免疫球蛋白是牛初乳和母乳中的免疫因子，具有抗体活性，是分子量小，结构特殊的蛋白质，它可以与细菌和病毒特异性结合，从而起到抗菌的作用，婴儿出生后三个月内自身不能合成免疫球蛋白，所以抗病力很低，只有靠母乳供应，婴儿奶粉中适量添加免疫球蛋白。可以有效的提高婴幼儿的抗病力牛磺酸适量添加，有助于脂肪的消化吸收，保护肝脏细胞，促进脑部和视网膜的正常发育。亚油酸、亚麻酸如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。唾液酸一种酸性的糖， 结构为N2乙酰神经氨酸， 神经结苷酯的重要活性成分。在人奶中的含量是其他配方奶粉的2～4倍。与神经系统发育密切相关。维生素和矿物质牛奶中含有已知的所以维生素，其作用：维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。配方奶粉中并非添加元素越多就越好。如果奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物质超标，会对宝宝产生毒性。钙新生儿体内含钙约占其体重的0.8% ， 到成人时约占体重的1.5% ， 婴儿期需要相对多的钙。配方奶粉钙含量约70m g /100m l，6 月龄后母乳不足或完全用配方奶粉喂养， 如摄入奶量600m l/d，加上添加的其它辅食，能满足其对钙的需要。早产儿因生长迅速与喂养之间的矛盾，即使母乳喂养也可能发生钙缺乏，这是例外。牛乳含钙平均110m g /100m l， 因肾溶质负荷过大不适宜喂养婴儿。小编推荐：健康新生儿补钙三部曲乳糖乳糖是哺乳动物乳腺分泌的一种双糖，是乳中最主要的一种碳水化合物，是婴幼儿及动物幼子哺乳期的营养的主要来源，还有促进神经发育和促进钙的吸收等作用。益生元益生元是一些不能被人体完全消化的糖类化合物，包括低聚果糖、大豆低聚糖等。益生元存在于3万多种天然植物中，如洋葱、大蒜等等。食物中添加这些低聚糖能够增加肠道有益菌的数量，并减少肠道中的有害菌。现在国内外知名奶制品厂商已经将益生元成功的添加到奶粉中，首先解决了婴幼儿补充益生元的问题。益生菌益生菌是人体肠道内的有益细菌群落，是维护肠道生态平衡的，对宝宝来说，益生菌直接决定了便便的状况，决定了营养的吸收。如果医生说宝宝肠胃很不好，一定要吃益生菌制剂，那么单单奶粉可就不够，要听医生的，制剂毕竟属于药物，而奶粉代替不了药物。但一样的道理，医生要是没有特别交代，药物类的益生菌制剂就不要自己滥用。叶黄素叶黄素是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,含于叶子的叶绿体中，可将吸收的光能传递给叶绿素，推测对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。婴儿奶粉中添加叶黄素，有利于宝宝眼睛的健康。