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网曝光明牛奶加热后变塑料 记者实验均无异常
更新时间:2013-07-25 15:16:13

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光明“宝宝奶酪”含婴幼儿食品禁放物质全国下架没多久,昨日微博有网友爆料称:光明优倍牛奶加热放凉后结出一层“塑料片”状的薄衣,非常有韧性,并不像牛奶皮那样粘糯。昨日,记者就此事联系了光明乳业客服人员,该人员表示还未接到任何消费者投诉,估计出现此种情况和不当加热有关。不过,记者昨日买回光明优倍等四种牛奶进行加热实验,却并未出现上述这种“塑料片”状薄衣。因此,该消费者爆料的情况可能只是个别现象。青岛营养专家表示,鲜奶加热只需“煮一开”,长时间加热无益。

[微博爆料]优倍加热后现“塑料薄膜”

昨日,上海的张先生在微博中爆料称,自己经常饮用光明优倍牛奶,此次他在上海联华超市世纪公园店购买了该产品,在牛奶加热放凉后,发现牛奶上面结了一层薄皮,而且捞出来非常有韧性,并不是像平常的奶皮那样粘糯,而是像塑料片一样。

据张先生回忆,自己买的优倍牛奶一直放在冰箱冷藏,并且还在保质期内,张先生对于这种现象产生的原因十分疑惑,他在个人微博上询问上海光明乳业,但并没有收到任何回复。到底是营养成分还是添加剂造成这种现象,张先生心里十分没底。

[市民反映]负面消息多吓得不敢喝

“现在被各种负面消息吓得都不敢喝奶了,以前我们家一直喝蒙牛特仑苏,总觉得买贵的肯定质量好,结果还是一样出现过问题。”昨日,在中山路百盛超市一对老年夫妇选购牛奶时告诉记者,“年纪大了,儿女提醒要多喝奶多补钙,可是现在牛奶质量不过关,我们喝起来也不放心。”

记者采访时发现,现在消费者在选购牛奶时主要还是考虑品牌、价格、保质期等问题,选购时对其营养含量等细节关注得较少。一位消费者李先生告诉记者:“以前我们家都是成箱买牛奶,早晨起来都喝一杯。这两年各种品牌的牛奶相继出事后,我们家早餐就喝粥了。我们家门口还开了一家鲜奶配送店,我们都在那订奶。”

当记者询问多位消费者是否听说“光明优倍奶加热后出现‘塑料片’薄衣”一事时,他们都表示还没听说,不过对此事保持高度关注,将关心事态的发展。

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