产品安全引关注 “双重标准”遭质疑
“致癌门”下百事能否可乐
近期,美国环境健康中心的有关声明再次掀起百事可乐致癌风波的高潮,而此次百事可乐的回应,使消费者担心该企业执行了中美“双重标准”。
据英国《金融时报》7月4日报道,美国环境健康中心在一份声明中说,2013年6月,该组织在加州以外的10个州购买百事可乐和可口可乐饮料,并委托独立机构对这些产品进行检测,结果发现百事可乐样品中均含有较高水平的可能致癌物4-甲基咪唑(4-MEI),并且含量是加州规定安全水平的4到8倍以上。
7月4日当天下午,百事可乐公司回应称,美国食品和药物管理局和包括欧盟在内的其他国家及地区监管机构,都认为百事可乐食品和饮料中的焦糖色素安全。百事可乐公司同时表示,其焦糖色素的供应商们正调整生产工艺,以降低焦糖中4-甲基咪唑的含量,美国加州以外的地方将会在2014年2月完成这一工作。
同日,百事公司大中华区方面就被指含致癌色素一事发表声明称,百事的食品和饮料中的焦糖色素是安全的,并表示百事产品的配方将不会改变,消费者所熟知的百事可乐口味也不会有变化。声明说,百事公司高度重视产品安全,并遵守所在国家的法律法规要求。百事公司在中国的饮料中所使用的焦糖色素符合所有地方法规要求。百事公司的产品一直是安全的,消费者尽可放心享用。
由于这并不是百事可乐第一次陷入“致癌门”风波,致使此次事件发生后百事可乐被舆论指责“言而无信”。早在2012年3月,《每日经济新闻》就曾报道,美国消费者倡导组织公共利益科学中心(CSPI)称,在可口可乐和百事可乐的苏打饮料中,发现高水平有致癌风险的4-MEI。《金融时报》指出,百事可乐和可口可乐在2012年3月表示,它们正要求供应商更改相关成分的生产流程,以降低4-MEI含量。