婴儿营养补充怎么才算合理呢

更新时间：2013-11-22 18:11:02

人体所需的营养物质包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)。维生素和矿物质。蛋白质、脂肪和碳水化合物是供给人体热量的来源，维生素和矿物质及水并不供给热量，但却是人体生命所必需的，也是营养的必需品，那么婴儿营养补充怎么样才算合理呢??下面我们来介绍一下婴儿营养补充所需的几大要点。

一、水是人体仅次于空气的不可缺少的物质、更是婴儿营养补充的第一要点，小儿年龄越小需水量越大。婴儿100～150毫升/公斤/天，3～7岁90～110毫升/公斤/天，14岁50—60毫升/公斤/天。如果喂牛奶者因牛奶中蛋白质较多，须多喂水，以帮助从尿中排出身体中无用的物质及盐类。如果腹泻时，失水的同时也失去营养物质及盐，所以宜多给温开水，或者用淡水茶加一小饭碗的开水(约150毫升)，加1.5克(约黄豆大)的精盐和1汤匙(约15克)的葡萄糖。或在药房购买事先已配制好的口服补液盐(ORS)，按说明喂给。如果用母乳喂养，乳汁够吃，可不必在奶间喂水，但天气炎热，则应在喂奶后给些温开水。

二、蛋白质是生成身体组织细胞及身体内液体的主要成分，也是维持机体抵抗力的重要物质，更是婴儿营养补充的第二要点。蛋白质摄入胃肠后分解成氨基酸，才能被人体所利用。小儿生长发育中需要10种氨基酸(成人只需8种)。某种食物蛋白质的质好或差是看其中所含氨基酸的成分来决定的。牛奶中蛋白质含量较人乳高，但其质稍差。奶、蛋、肉、鱼和豆类的蛋白质都比谷类食物高，谷类食物含人体所必需的氨基酸少，所以不宜长期用一种谷类食物(如大米)喂养小儿，可选用多些品种的食物喂养，以便互补其不足之处。蛋白质供应不足，则可见肌肉柔弱，发育不良，易于生病，水肿，贫血等，可见蛋白质对于婴儿营养补充是多么重要，但蛋白质大多，则易引起便秘、消化不良，胃纳差。

三、对于婴儿营养补充的第三个要点就是脂肪，脂肪主要是供给热量，利于一些须溶于脂肪的维生素(脂溶性维生素)的吸收，防止体内热量的散失，保护脏器不受损伤。人体的脂肪从食物中来，或由食入的碳水化合物(糖类)和蛋白质转化合成。乳类，蛋黄、猪油、肉类、奶油、肝类、鱼类和植物油都富含脂肪，人乳含脂肪的质优于牛奶，故提倡母乳喂养。若脂肪长期供给不足，则消耗蛋白质、糖类，会引起体重不增，营养不良，生长迟缓。

四、对于婴儿营养补充的第四个要点就是碳水化合物(糖类)糖类是供给人体热量的主要来源。乳类、谷类、糖、水果都含有糖类。乳类所含的是乳糖，利于小儿消化吸收，葡萄糖在肠内吸收快，蔗糖(即白糖)用量不宜太多，因易于发酵而引起腹泻。乳类，五谷类、水果、各类糖、糖浆、粉类、豆类以及根茎类蔬菜如薯仔(土豆)、番薯(地瓜)都富含碳水化合物。可根据年龄、生理解剖特点选用。碳水化合物供应不足则体重低。血中血糖过低，会出现阵阵冒汗、惊慌、甚至肌震抖、抽搐。如供给过量，则肌肉松软，面色苍白，易生病。

五、婴儿营养补充的第五个要点就是维生素及矿物质是人体维持生命活动所必需的物质，但不供应热量，不能在体内合成或仅合成少量，故必须外界供给。医学界早期已认为只有维生素才能活命，可见其重要性。