孕妇的饮食是最让人谨慎的,就连孕妇吃柿子的问题也被提上了议事日程。为了解除大家的焦虑,笔者来给大家做一下详细地介绍。
一、孕妇吃柿子的好处
1、柿子矿物质的含量超过一般的水果。柿子内含有的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于便秘有很大的疗效。
2、柿子的蒂和叶能降逆气、止恶心,治疗呃逆、暖气等,柿子有抗菌消炎止血降压等作用,适宜孕妇适量食用,特别是妊娠高血压综合征的孕妇。所以要利用好孕妇吃柿子的这个优点。
3、孕妇吃柿子每天最多不能超过两个,柿子性凉,忌空腹食用,吃多了还会感到口涩舌麻,而且收敛作用很强,会引起大便干燥。
4、柿子叶煮水当茶饮,促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量,柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。
5、每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。所以孕妇吃柿子可以补充多种营养成分。
二、注意事项
1、柿子遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀,忌与螃蟹,猪肉同食。
2、柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。
虽然孕妇吃柿子的好处确实不少,不过也不要过量地进食。因为每一种食物的摄入都应该有一定的限度,超过这个限度,不仅营养吸收不了,还会有负面影响。