铁是人体非常重要的一种营养成分，很多人都会有缺铁的现象，女性朋友在生产完之后往往更需要补铁才行，那么产后应该吃些什么食物来补铁呢?下面小编就告诉大家产后补铁吃什么好。

猪肉芹菜包子营养分析：猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。芹菜维生素B、P的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。

制作方法：

1、首先芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。

2、葱姜切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。

3、倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。

4、面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。

5、包好后，再放置会进行二次发酵。

6、发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。

产后补铁吃什么好，上面小编介绍的这道食物很适合产后的女性吃，更多孕育保健请继续关注本站。