随着科技技术的发展,越来越多的电子产物进入千家万户,也带来了更多的电子辐射。孕妇属于特殊人群,为了胎儿的健康成长,必定要避免辐射,那么就从日常饮食做起吧!
抗辐射武器一:番茄红素
代表:番茄、西瓜等红色水果。
番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。
推荐餐单: 番茄炒鸡蛋。由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放。
抗辐射武器二:维生素E、维生素
代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。