【主持人】说到蛋黄的问题,很多人挺关注的,有的人说先给孩子加蛋黄,也有报纸说先给孩子加米粉,不知道哪个有道理?
【郝波】其实家长有这种困惑是很正常的,从咱们卫生保健或者这方面知识发展来说,最早大概也是八十年代的时候,一开始提倡加蛋黄,现在研究过早加蛋黄容易造成过敏和消化不良,应该首先加米粉,米粉是最不容易导致过敏的食物,刚开始加的时候,孩子比较容易适应的食物,最好加强化铁的米粉,因为一般纯母乳喂养的孩子,首先缺的是铁元素,强化铁米粉可弥补这方面不足。
【主持人】现在很多家庭里,父母带孩子,对蛋黄情有独钟的,怎么看蛋黄,是往后放一放,还是尽量少一点的加,关于蛋黄有没有一个系统的认识?
【郝波】蛋黄可以加,过早加可能造成过敏,先接触一些不过敏的食物,越来越不过敏的时候再加蛋黄,先加米粉、菜泥、果泥,差不多是一个月时间,这时候可以引入蛋黄。
【主持人】科学公认以后,比较科学的说法,添加的量是多少呢?
【郝波】任何辅食一开始从少到多,蛋黄也不例外,从1/8或者1/4开始加。
【主持人】比如辅食添加,一天吃一个蛋黄,一个鸡蛋,量会不会多?
【郝波】逐渐添加以后,吃到一个,还是可以,比较合适。有的家长说既然这个食物好,是不是多加点,这个不提倡,一个足已了,要让孩子涉猎不同的食物。