宝宝在离开母乳这段时间称为断奶期，这段时间的饮食关系到孩子的饮食习惯和营养需求。因此，安排好断奶期间的饮食也是家长们的最重要的事情之一。如何安排断奶期间的饮食，合理喂养呢？

断奶期间的饮食原则

食物宜细、软、烂、碎。因1岁左右的宝宝只长出6—8个牙，胃肠功能还未来发育完善。

食物的种类要多样。母乳不再是所需能量的主要来源，营养应从多种食物中摄取。

增加进食餐次。宝宝的胃还很小，而对能量的需要却相对大，但不能在一餐之中吃很多。最好的方法为每天进5—6次餐。

食物中要少放盐，尽量避免放味精、花椒、辣椒、八角等调味品。

为宝宝营造良好的进餐环境。宝宝在这种荒谬中食欲会增强，并可促进他对食物的正确选择。

断奶期间的饮食安排

每天喝牛奶或豆浆250—500毫升，这是钙的主要来源，同时补充一些肉、蛋类的优质蛋白。

主食以谷类为主。每天给米粥、软面条、麦片粥、软米饭、玉米粥中的一种约2—4碗（100—200克）。

添加高蛋白的食物约25—3克。可任选以下种类的一种：鱼肉小半碗，小肉丸子2—10个。鸡蛋1个，炖豆腐小半碗。

吃足量的蔬菜。可选择胡萝卜、油菜、小白菜、菠菜、豌豆尖、