导语：鸡蛋的营养非常丰富，被称为“人类理想的营养库”，是人体补充蛋白质和矿物质的最好来源，为此妈妈一定经常给宝宝吃鸡蛋来补充营养，想知道宝宝怎么吃鸡蛋最好，鸡蛋怎么吃最有营养呢？下面我们一起来看看吧。

宝宝怎么吃鸡蛋最健康?

鸡蛋含有人体所需的大量维生素和矿物质以及高生物价值的蛋白质，蛋白质的品质仅次于母乳，非常容易被人体吸收利用，是宝宝补充营养的理想食品。鸡蛋中的蛋黄营养价值极高，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，很多妈妈在宝宝4个月之后就开始把蛋黄碾成泥给宝宝吃了，可是宝宝稚嫩肠胃却不容易消化掉蛋黄，常常看到大便里有明显的颗粒，那么，宝宝怎么吃蛋黄才是最好的呢？