选错调料会影响孩子发育(来源:父母网)
现在有很多宝宝专用品,例如宝宝沐浴露、宝宝药等,大家可知道还有宝宝专用的儿童调料呢?妈妈们请注意,在为孩子做饭时,选择适合宝宝的儿童调料,事关重要哦!
有哪些专用的儿童调料?
儿童酱油:之所以称为是儿童酱油,在配料上和成人酱油是有区别的。最主要的特点就是强化铁,而且含盐量较低,适合宝宝食用。
婴儿咖喱:用7种蔬菜和3种水果制作的果味咖喱,不添加香料、色素等物质,而且口味很适合宝宝。
婴儿粥面拌料:由天然食材经特殊制作而成,有奶油鲑鱼,比目鱼香菇、蛋黄肉末蔬菜等口味。可以拌在宝宝的粥、米粉或者面条里食用。
普通的烹饪调味料,怎么选择更适合宝宝?
植物油:首选橄榄油。橄榄油对改善消化功能很有作用,是肠胃最能承受的食用油,所以非常适合宝宝食用。而且橄榄油含单不饱和脂肪酸最高,富含维生素A、D、E、K、胡萝卜素等营养物质。
醋:尽量选择纯粮酿造。如果给宝宝做寿司或者凉拌菜,可能要用到少量的白醋或者凉拌醋。最好选择纯良酿造的醋,也可以选择水果酿造的果醋。
鸡精或味精:尽量不选择。味精、鸡精中含有少量的化学成分,如果使用不当(比如高温的环境),还会产生一些毒素,所以最好不给宝宝食用味精和鸡精。
Tips:给宝宝食用调料,别忽视累积的量。当添加两种以上的调味料时,要注意量的积累。比如如果加了儿童酱油了,相应加盐的数量就要减少。
总之,为宝宝选对调料,才不会影响宝宝正常发育。