1、轻视早餐

不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久而久之对大脑有害。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系。美国学者的实验证明，在其余实验条件相同的情况下，吃高蛋白早餐的孩子的学习成绩优于吃素食早餐者，而不吃早餐孩子的学习成绩更差。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。

2、食不厌精

少食或不食粗纤维蔬菜的孩子，其大便在肠道中的停留时间将会延长，人体就会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时，多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经，造成中枢神经中毒，出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状，久之影响智力发育。

3、甜食过量

脑部的正常发育离不开充足的蛋白质和维生素。而甜食过量可影响食欲，从而减少高蛋白及多种营养物质的摄取。

4、长期饱食

现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。

因此，家长们应该从小让孩子养成好习惯，让孩子远离不良生活习惯，这样才能让孩子健康发育。

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