一直以来我们所说的奶粉都是指牛奶,说起羊奶粉估计很多人会望而却步。其实羊奶粉令人望而却步的不是它的品质差,而相反的是它丰富的营养价值随之带来的昂贵的价格。但是羊奶粉一直被欧洲国家所青睐,被誉为“贵族奶”。
羊奶也是被公认的乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。其主要优势如下:
1、消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。
2、羊奶的脂肪结构与母乳相同,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。
3、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
4、羊奶粉富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。
羊奶含有丰富的短链脂肪酸、酪蛋白和乳清蛋白、矿物质、维生素,科学调查表明饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。这足可以证明羊奶粉的被牛奶、马奶的优势,羊奶粉不愧为“贵族奶”。