孕妇能不能吃白果呢?这是很多孕妇比较关心的问题,因为不少孕妇很嘴馋,看到其他人吃零食都着急,“急不择食”会对胎儿产生不利的影响,下面就孕妇吃白果这个问题简单介绍如下。
进入秋季,白果开始成批上市。白果就是银杏果,富有淀粉、糖和蛋白质,营养丰富,还能入药,很多人都喜欢吃。一般人都知道,白果有少量毒性,不能多吃,吃多了会中毒。不过,吃多少才合适?孕妇是不是吃不得呢?中国传统的妊娠禁忌里,并没有白果,说明不是大忌。不过,白果归根到底是一种药品,用于活血通络,“是药三分毒”,孕妇还是不要吃的好。
那么究竟孕妇能不能吃白果呢?回答很简单:孕期不宜吃白果,因白果含有一定量氰甙,孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害,又因胎儿在母体内的分化取决于其神经的正常发育,所以很可能使正在发育的胚胎四肢部分受到伤害而出现畸形。
因为白果含有白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质,成人吃生白果一次超过10颗,就可能中毒死亡。人们往往认为将白果炒熟吃,这样就可以使白果酸和氢化白果二酸分解为无毒物质,其实不然,多吃仍会中毒。
以上是孕妇能不能吃白果的简单介绍,因为白果的特殊性质,所以孕妇不宜食用,看来嘴馋还得想其他办法,为了宝宝的聪明健康在这里要劝孕妇们,等过了孕育期再品尝白果吧。